CÔNG THỨC LÀM GỎI BÒ BÓP THẤU MỀM NGON, CHUẨN VỊ

Khám phá ngay cách làm Gỏi Bò Bóp Thấu thanh mát tại nhà cùng VIFIBA!

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Tỏi, Hành Tây
  • Khế, Húng Lủi
  • Chanh, Ớt
  • Đậu Phộng
  • Thơm
  • Nồi Lẩu Điện Sora Vifiba

2. Sơ chế nguyên liệu:

Thơm, khế, hành tây thái lát mỏng

Hành tây sau khi thái lát trộn qua với đường để giảm vị hăng

Lóc phần vân mỡ thịt bò để thịt bò mềm ngon

Thái thịt bò thành miếng mỏng vừa ăn

3. Nước trộn gỏi:

Đập dập tỏi ớt

Pha nước trộn gỏi: 2 muỗng tỏi ớt, 3 muỗng đường, 4 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương ớt, chanh

4. Gỏi bò bóp thấu:

Ướp thịt bò với hạt nêm, tỏi băm, nước mắm và tiêu

Phi tỏi băm xong xào thịt bò đã ướp

Sau khi xào xong, ta vắt chanh trộn với thịt bò để giúp thịt bò mềm hơn

Tiếp đến, ta trộn thịt bò với 2 muỗng nước trộn gỏi

Xong tiếp tục trộn riêng khế, hành tây, thơm với 2 muỗng nước trộn gỏi

Cuối cùng bạn cho húng lủi thịt bò đã trộn vào tô và trộn cùng phần khế, hành tây, thơm ban nãy

Xem thêm công thức nấu ăn:

  1. CÁCH LÀM NỘM CHẢ CHUA NGỌT GIẢI NGÁN SAU NHỮNG NGÀY TẾT
  2. CÁCH LÀM GÀ RÁN KFC GIÒN TAN TẠI NHÀ
  3. CÁCH LÀM TAI HEO NGÂM CHUA NGỌT TRONG VẮT CHUẨN VỊ NGÀY TẾT 
  4. CÔNG THỨC GÀ SỐT CHANH DÂY CHUA NGỌT NGON NGẤT NGÂY