4 mẹo bảo quản rau tươi lâu mà không cần tủ lạnh

01/18/2022

Bảo quản rau tươi ngon mà không cần tủ lạnh, bạn có tin không? Hãy cùng kệ xoay Vifiba khám phá 4 mẹo hữu ích sau đây nhé!

Bảo quản rau tươi lâu trong túi kín

Trong những ngày giáp Tết, việc dự trữ thực phẩm để dùng là nhu cầu của rất nhiều gia đình nhưng nếu tủ lạnh của bạn đã chật kín thì phải làm sao bảo quản rau tươi lâu?

Rau xanh khi mua từ chợ hoặc siêu thị về thường sẽ rất nhanh héo nếu bạn bảo quản không đúng cách. Vì vậy, để bảo quản rau tươi lâu mà không cần dùng tủ lạnh thì bạn hãy rửa sạch trước kế đến cho nó vào túi đựng chứa đầy không khí. Sau đó, buộc túi thật chặt và nó sẽ giúp rau của bạn giữ được lâu hơn.

Bạn cũng nên chú ý loại bỏ các nhánh rau đã dập úa, bị hư hại trước khi cho vào túi để tránh làm ảnh hưởng đến các bó rau khác. Bạn có thể phân chia từng loại rau củ riêng biệt theo cách này giúp thuận tiện cho việc nấu ăn trong các ngày Tết.

4-meo-bao-quan-rau-tuoi-lau-ma-khong-can-tu-lanh_1
4 mẹo bảo quản rau tươi cực hiệu quả, bạn biết chưa?

Bảo quản rau tươi bằng tăm nhọn

Có thể bạn không tin nhưng những chiếc tăm bé nhỏ tưởng chỉ dùng riêng cho việc vệ sinh răng miệng lại có công dụng bảo quản rau tươi cực kỳ tốt!

Cách giúp giữ rau tươi hơn với những chiếc tăm vô cùng đơn giản! Đầu tiên, lấy những chiếc tăm mới, sạch trong lọ ra sau đó cắm ngập vào cuống của các loại rau có cuống như: xà lách, bắp cải, cải thìa, cải đắng,… Bạn chỉ cần dùng 3 que cho mỗi bó và nhớ là cắm thật sâu chỉ chừa lại 1 phần nhỏ. 

Vai trò của những cây tăm này là khả năng giữ nước từ đó giúp rau có thể tươi cả tuần mà không cần để tủ lạnh. Bạn có thể thử cách này cho những loại rau có cuống ở nhà mình để đảm bảo rau luôn tươi ngon khi nấu nướng.

Bảo quản rau tươi bằng nước

Mẹo thứ 3 giúp bạn bảo quản rau tươi lâu chính là dùng nước. Đây cũng là mẹo mà nhiều cửa hàng rau không bao giờ chia sẻ với bạn và giờ đây, Vifiba sẽ bật mí ngay để bạn có thể bảo quản rau xanh luôn tươi ngon.

Có lẽ bạn luôn thắc mắc: làm thế nào để rau luôn tươi trong thời gian dài? Tình trạng thường gặp là khi lựa rau ở siêu thị hoặc chợ, bạn đã cố tình chọn những bó tươi nhất để bảo quản được lâu nhưng khi mang về chưa đến 2 ngày thì rau đã héo.

Hãy học ngay mẹo này nhé! Đầu tiên, bạn cần lấy một thau hoặc ca nước, tùy theo số lượng rau mà bạn bảo quản. Sau đó cắm chúng vào thau hoặc ca nước như cắm hoa sẽ giúp rau tươi thêm được 3 – 4 ngày.

Đây là cách dùng để bảo quản rau thơm, măng tây, bông cải… đơn giản, dễ làm và hiệu quả mà bạn nên thử. Nhưng bạn cần lưu ý, riêng đối với việc bảo quản súp lơ, bạn cần dùng màng nilon có đục lỗ để bọc súp lơ lại trước khi cắm vào nước. Cách làm này giúp bông cải  tươi xanh và không bị héo như khi để ngoài không khí.

4-meo-bao-quan-rau-tuoi-lau-ma-khong-can-tu-lanh_2
Bảo quản rau tươi với kệ Vifiba tiện lợi

Bảo quản rau tươi bằng kệ Vifiba

Mẹo cuối cùng khi bảo quản rau mà bạn có thể ứng dụng khi tủ lạnh không còn chỗ chứa chính là rửa sạch rau, để khô ráo và bảo quản trong các rổ của kệ đa năng Vifiba

Kệ Vifiba sẽ giúp bạn bảo quản rau tươi ngon, vệ sinh hơn nhờ 3 – 5 tầng rổ thông thoáng, rộng rãi. Đặc biệt, kệ còn có thiết kế rổ xoay thông minh dễ dàng tháo lắp và sử dụng như các loại rổ nhà bếp thông thường cực kỳ tiện lợi.

Sau khi xem qua 4 cách bảo quản rau tươi, nếu bạn muốn tìm mua kệ xoay Vifiba đa năng nhập khẩu cao cấp chính hãng để giúp mình sắp xếp gọn gàng đồ đạc thì hãy liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 093 100 1213 hoặc đặt hàng qua: 

Website: https://vifiba.vn/

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/vifiba-gia-dung-cao-cap

Shopee: https://shopee.vn/vifiba.officialvn

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/vifiba-flagship-store

Fanpage: https://www.facebook.com/VifibaOfficial/